Frokost/Aften

Se vores frokost- og aftenmenu her

PLATTER

Platter serveres med rugbrød, brød og smør

Den traditionelle med karrysild, æg og løg, fiskefilet med remulade og citron, ribbensteg med rødkål og syltede agurker 139,-

Den lette med varmrøget laksemousse, rygeost og avokado, æg med rejer og mayonnaise og hønsesalat med bacon 145,-

SANDWICH OG SMØRREBRØD

Sandwich med varmrøget laksemousse, avokado, salat og pesto 129,-

Lun fiskefilet med rejer, asparges og kaviar 99,-

Lun fiskefilet med remoulade og citron 79,-

Æg med rejer og mayonnaise 75,-

Hønsesalat med bacon 69,-

Ribbensteg med rødkål og syltede agurker 85,-

VARME RETTER

Frokostbøf af oksefilet, med salat, pommes frites og bearnaisesauce 169,-

Frokostschnitzel af kalvekød, med salat, pommes frites og bearnaisesauce 149,-

Pariserbøf med klassisk garniture 139,-

Hakkebøf med pommes frites, ærter og bearnaisesauce 139,-

Stegt ål 300 g. med stuvede kartofler, syltede agurker og citron 279,-

Klassisk stjerneskud 149,-

Svampebøf med ovnstegte kartofler, grøntsagssauté og tomatsauce Vegansk 169,-

Fish ’n’ chips af torsk med pommes frites og sauce tartare 139,-

Okseburger med salat, bacon, ost, pommes frites og mayonnaise 149,-

Kyllingeburger med salat, bacon, ost, pommes frites og chilimayonnaise 145,-

Nachos med kylling, ost, oliven og jalapeños, serveres med salsa, guacamole og crème fraîche 119,-

Steaksalat med cherrytomater, rødløg, pinjekerner, pesto og balsamicoglace 149,-

Wokret med nudler, kylling og grøntsager 119,-

DESSERTER

Hjemmelavede pandekager med is, syltetøj og chokoladesauce 75,-

Vaniljeis med chokoladesauce 59,-

Gammeldags æblekage 59,-

Kaffe og gammeldags æblekage 79,-

TIL BØRN

Okseburger med salat, pommes frites og mayonnaise 79,-

Kyllingenuggets med pommes frites og remoulade 69,-

Fiskefilet med pommes frites og remoulade 69,-

Frikadeller med pommes frites og remoulade 79,-

FROKOSTBUFFET

4 slags sild med løg og kapers
Ovnbagt laks med mayonnaise
Lun fiskefilet med remoulade og citron
Æg med rejer
Tunsalat
Hønsesalat
Rullepølse
Roastbeef med ristede løg og peberrod
Mini forårsruller
Chicken hot wings
Pommes frites
Tomatsuppe med linser
Frikadeller
Tarteletter med høns i asparges
Lun leverpostej med bacon og champignon
Ribbensteg med rødkål
Forskellige oste med tilbehør
Kage med creme fraiche og hindbærcoulis
Frugt

179,- Børn 4-11 år 89,- / 0-3 år 59,-

Vi serverer frokostbuffet på helligdage og i weekender på udvalgte datoer. Fra d. 5/5 til d. 25/6 og igen fra d. 12/8 til d. 3/9 sættes buffeten op alle lørdage og søndage.

AFTENBUFFET

Salatbar med dagens friske salater, sprøde grøntsager,
hjemmelavede dressinger og brød

Dagens suppe

Hot wings

Mini forårsruller,

Flødekartofler

Ovnstegte kartofler

Bræddehyttegryde med kartoffelmos

Lasagne

Ovnbagt laks

Barbecuemarinerede spareibs

Glaseret skinke

Helstegt oksesteg

Bearnaisesauce

Champignonsauce

Dessertbuffet med kage, mousser og frugt

199,- / 4-11 år 94,- / 0-3 år 59,-

I forsæsonen serverer vi aftenbuffet på udvalgte dage. Er I 30 gæster eller derover sættes den også gerne op ved forudbestilling på andre dage.

BRÆDDEHYTTE MENU

Rejecocktail med brød og smør

Peberbøf af oksefilet, med grøntsagssauté,
Pommes frites og pebersauce

Vaniljeis med chokoladesauce

Eller

Irish coffee

2 retter 279,- / 3 retter 325,-

TEATER MENU

Serveres onsdag til lørdag fra kl. 17

Varmrøget laksemousse med krydderurter, salat, brød og smør

Kalveculotte med grøntsagssauté, ovnstegte kartofler og champignonsauce

Vaniljeis med chokoladesauce

Eller

Irish coffee

2 retter 219,- / 3 retter 249,-

RIB EYE MENU

Hvidløgsmarinerede kinarejer med brød og smør

Rib eye 250g., med grøntsagssauté, kartoffelbåde,
Persillesmør og bearnaisesauce

Hjemmelavede pandekager med is, syltetøj og chokoladesauce

eller

Irish coffee

2 retter 325,- / 3 retter 369,-

KLASSISK BAKKEN

Rejecocktail

Confiteret svinenakke med grøntsagssauté,
gulerodspuré, ovnstegte kartofler og pebersauce

Gammeldags æblekage

eller

Irish coffee

3 retter 299,-

FORRETTER

Forret serveres med brød og smør

Oksecarpaccio med parmesan, salat, pesto, og brød 99,-

Hvidløgsmarinerede kinarejer med brød 95,-

Varmrøget laksemousse med krydderurter, salat og brød 99,-

Rejecocktail med salat, citron, kaviar og thousand island-dressing 95,-

HOVEDRETTER

Ribeye-steak 250g. med grøntsagssauté, kartoffelbåde, persillesmør, bearnaisesauce og salatbar 269,-

Peberbøf af oksefilet, med grøntsagssauté, pommes frites, pebersauce og salatbar 199,-

Hakkebøf med pommes frites, grøntsagssauté og bearnaisesauce 159,-

Pariserbøf med klassisk garniture 169,-

Okseburger med salat, bacon, ost, pommes frites og mayonnaise 159,-

Nachos med kylling, ost, oliven og jalapeños, serveres med salsa, guacamole og crème fraîche 139,- *

Svampebøf med ovnstegte kartofler, grøntsagssauté og tomatsauce Vegansk 169,-

Stegt ål 300 g. med stuvede kartofler, syltede agurker og citron 279,

Fish ’n’ chips af torsk med pommes frites og sauce tartare 159,-

Stjerneskud med stegt og dampet fiskefilet, rejer, asparges, kaviar, salat og dressing 149,-

Confiteret svinenakke med grøntsagssauté, gulerodspuré, ovnstegte kartofler og pebersauce 179,

DESSERTER

Hjemmelavede pandekager med is, syltetøj og chokoladesauce 75,-

Vaniljeis med chokoladesauce 59,-

Gammeldags æblekage 69,-

TIL BØRN

Okseburger med salat, pommes frites og mayonnaise 79,-

Kyllingenuggets med pommes frites og remoulade 65,-

Fiskefilet med pommes frites og remoulade 65,-

Frikadeller med pommes frites og remoulade 79,-

Se vores drikkevarer her

KAFFE OG TE

Kaffe eller te på kande pr. person 35,-

Cappuccino, café latte eller varm kakao 39,-

Espresso eller cortado enkelt 25,- dobbelt 39,-

Irish coffee eller french coffee enkelt 55,- dobbelt 75,-

Ice coffee 49,-

VELKOMSTDRINKS

Hyldeblomst med hvidvin, Kir 1 gl. 49,-

Cava eller Kir Royale 1 gl. 55,-

ØL OG VAND

Tuborg 25 cl. 38,-/50 cl. 59,-

Tuborg classic  25 cl. 39,-/50 cl. 65,-

Grimbergen Double Ambrée 25 cl. 49,-/50 cl.85,-

Guldøl, Porter, Ale 16 33 cl. 55,-

1664 Blanc alm. eller alkoholfri 33 cl. 55,-

Erdinger 50 cl. 85,-

Carlsberg Nordic alkoholfri 45,-

1664 Blanc alkoholfri 55,-

Bacardi breezer, Sommersby cider 49,-

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Lemon, Sport 25 cl. 38,-/50 cl. 55,-

Ginger ale, Citronvand, Hindbærbrus, Grøn, Blå, Squash 38,-

Vand med eller uden brus 75 cl. 49,-

Danskvand 25,-/39,-

Isvand Glas 15,- Kande 39,-

Kildevand 29,-

Hjemmelavet rabarbersaft 50 cl. 49,-

Hyldeblomst, Appelsionjuice, Æblemost, Cocio 45,-

Red Bull 49,-

CHAMPAGNE

Mont Marcal Cava Brut, Spanien 55,-/325,-
 Smagen er tør med frisk frugt og gode bløde bobler.

Charles Mignon Brut 1. Cru, Frankrig 649,-
Smagen er fokuseret med sprød grøn frugt og fornemmelsen af sommer.

Charles Mignon Demi Sec 1. Cru, Frankrig 649,-
Smagen har en fin sødme der balancerer fint med frugtintensiteten i vinen.

ROSÉVIN

Rosé Lavendette, Alpes-de-Haute-Provence 69,-/279,-
En lækker lys og tør rosé, der er sammensat af de tre druer Cinsault, Syrah og Grenache.

Bergfeld estates rosé, Californien 299,-

Denne vin har noter af jordbær, citrus og kirsebær, hvilket giver den en dejlig sødme.

DESSERTVIN

Arione S. Giorgio Moscato d´Asti, Italien 49,-/375,-
Denne vin er mild, boblende og sød.

HVIDVIN

Farmer’s Block Chenin-Viognier, Western Cape Sydafrika 65,-/249,-
Eksotisk frugt og flot balanceret med en fin elegant syre.

Rosedale Ridge Chardonnay, Australien ½ flaske 129,-
Vinen opleves som fyldig og harmonisk med noter af modne frugter og en lang vedvarende eftersmag.

Corbelli Grillo – Pinot Grigio, Italien 289,-
Denne kombination af druer resulterer i en frisk, gylden hvidvin med elegant og frugtig smag.

Chablis Le Carré de Cécar, Château de Maligny ½ flaske 215,-/425,-
Smagen er karakterfuld, velafbalanceret med fine nuancer og en dejlig blomstrende bouquet.

Moselland Riesling, Tyskland 289,-
Vinen er sødlig med Riesling-druens elegante smag og et strejf af fersken og æble.

Sancerre blanc, Domaine de la Villaudière, Loire, Frankrig 449,-
Noter af friskslået græs, grønne æbler og mild citrus. Smagen er tør med en delikat frugtkarakter.

Dopff au Moulin Pinot Blanc Traditionel, Alsace 369,-
Denne vin er en frisk, let og tør hvidvin med mild syrlighed.

Charme de Loire, Domaine de la Villaudière, Sauvignon Blanc, Loire 309,-

Smagen er frugtig, balanceret og frisk, en vin med elegance og personlighed.

RØDVIN

Farmer’s Block, Shiraz/ Cabernet Sauvignon, Sydafrika 65,-/249,-
Masser af saft og kraft med flot balance.

Rosedale Ridge, Shiraz/ Merlot, Australien ½ flaske 129,-
Smagen er fyldig af frugt med et lille krydret strejf.

Vina Tarapacá Gran Reserva, Pinot Noir, Chile 299,-
I smagen er der et væld af indtryk som vilde bær, lakrids, blommer, ristede toner og tranebær.

Vina Tarapacá Gran Reserva, Cabernet Sauvignon, Chile 299,-
Smagen er intens og fyldig.

Rutini Trumpeter Malbec, Argentina 309,-
En fyldig rødvin med en lang blød eftersmag, der slutter med en lille sødme.

Fabiano Ripasso della Valpolicella Doc, Italien 399,-
En dejlig og kompleks rødvin med strejf af mørke kirsebær og hindbær.

Conti di Numio Amarone della Valpolicella classico DOCG, Italien 489,-
Smagen er fyldig med frugtnoter, krydderier, chokolade og kaffe.

Château Tour Calon Cru Grand Réserve, Montagne-Saint-Émilion, Frankrig 499,-
En elegant vin der byder på frugt og intensitet i smagen.

Beni Di Batasiolo Barolo DOCG, Italien 589,-

Smagen er blød og velbalanceret med noter af mørke modne frugter.

Esprit Barville L.C. Brotte Cótes Du Rhône, Frankrig 299,-
Vinen byder på noter af blommer, druer og mørke bær og peber.

Esprit Barville L.C. Brotte Cótes Du Rhône, Frankrig 299,-
Smagen er blød og med nuancer af kirsebær, roser og modne blommer.

Barbaresco Beni Di Batasiolo Piemonte, Italien 469,-
Smagen er blød og med på nuancer af kirsebær, roser og modne blommer.

Hayes Ranch Zinfandel, Californien, USA 389,-
Denne typiske Zinfandel er flot rød og har spor af krydderi fra fadet.

Rocca Delle Macíe Mandus, Primitivo di Manduria, Italien 369,-
God dybde og intens frugt med silkebløde nuancer.

SPIRITUS

Gin & tonic 4 cl., Aperol spritz 85,-

Cognac VS 2 cl. 49,- 1 fl. 850,-

Renault Carte Noir 2 cl. 65,- 1 fl. 1300,-

Martell Cordon Bleu 2 cl. 85,- 1 fl. 1800,-

Calvados Père Magloire 2 cl. 49,- 1 fl. 950,-

Drambuie, Cointreau, Baileys 2 cl. 30,- 1 fl. 675,-

Rød Aalborg, Brøndum, Export 2 cl. 25,- ½ fl. 325,- 1 fl. 595,-

Krone, Dildsnaps, O.P. 2 cl. 25,- 1 fl. 595,-

Linie, Porse, Nordguld, Jubilæum 2 cl. 30,- 1 fl. 695,-

Portvin, Sherry 5 cl. 49,- 1 fl. 425,-

Bitter 2 cl. 30,- 1 fl. 625,-

Andet spiritus 2 cl. 30 – 40,-  1 fl. 595 – 695,-

DRIKKEPAKKER

DEN LILLE 199,-

Ad libitum drikke i 2 timer, husets vin, rosé, øl og sodavand

DEN STORE 275,-

Velkomstdrink

Ad libitum drikke i 2 timer, husets vin, rosé, øl og sodavand

Kaffe/te med 2 cl. Cognac eller Baileys

TIL BØRN 69,-

Ad libitum drikke i 2 timer, sodavand og hjemmelavet økologisk rabarbersaft