Frokostmenu
FROKOST
Serveres til kl. 15.30
FROKOST BUFFET
serveres lørdag og søndag fra kl 11.30 – 15.30
4 slags sild – fiskefilet
tunsalat – hønsesalat
leverpostej – kyllinge pølser
roastbeef – æg med rejer
ribbensteg – frikadeller
hotwings – forårsruller – løgringe
nuggets – pommes frites
tarteletter – glaseret skinke
rødkål – salat
ost – frugt – kage
139,-
0-3 år 49,- / 4-11 år 69,-
SMØRREBRØD
Æg med rejer og mayonnaise 69,-
Fiskefilet med remoulade og citron 75,-
Fiskefilet med rejer og mayonnaise 95,-
Ribbensteg med rødkål og syltede agurker 85,-
Roastbeef med remoulade, ristede løg og syltede agurker 75,-
LILLE PLATTE
Karrysild med æg, fiskefilet med remoulade og citron, ribbensteg med rødkål, brød og smør 139,-
STOR PLATTE
Fiskefilet med remoulade og citron, æg med rejer, roastbeef med remoulade, ristede løg og syltede agurker, ribbensteg med rødkål, ost, brød og smør 169,-
APPETIZERS
Klassisk tatar 69,-
Rösti med cream cheese og Serranoskinke 49,-
Gedeost med honning 49,-
Tomatsuppe med grønne linser 39,-
Hvidløgsrejer med aioli 69,-
Bruschetta 39,-
Varmrøget laksemousse 69,-
2 Tarteletter 69,-
HOVEDRETTER
Steak af oksefilet, med ovnstegte kartofler, garniture og bearnaisesauce 189,-
Rib eye 250g., med pommes frites og bearnaisesauce 239,-
Wienerschnitzel af kalv, med stegte kartofler, ærter, ‘dreng’ og skysauce 169,-
Fish and chips med sauce tartare 109,-
Braiseret oksespidsbryst med ovnstegte kartofler og rødvinssauce 119,-
Herregårdsbøf med stegte kartofler, ærter og bearnaisesauce 149,-
Laks med ovnstegte kartofler og citronsmør 159,-
Fiskefilet med pommes frites og remoulade 119,-
Kyllingebryst med pommes frites og bearnaisesauce 129,-
Paneret saltbagt selleri med garniture 79,-
Nachos med kylling, ost, oliven og jalapenos, serveres med salsa, guacamole og creme fraiche 129,-
DESSERTER
Havgus ost med hybenkompot og knækbrød 39,-
Vaniljeis med chokoladesauce 39,-
Crème brûlée 59,-
Pandekage med vaniljeis og chokoladesauce 55,-
Dagens kage 35,-
MENU 2
Garlic shrimps with aioli
Braised beef brisked with oven-roasted potatoes and red wine sauce
Vanilla ice cream with chocolate sauce 209,-
MENU 3
Rösti with cream cheese and Serrano ham
Salmon with oven-roasted potatoes and lemon butter 199,-
SNACKS OG TILBEHØR
Olives – salt-baked almonds – root vegetable chips 39,-
Oven-roasted potatoes – fries 25,-
Béarnaise sauce – red wine sauce – cloud sauce 15,-
Parsley butter – lemon butter 12,-
Mayonnaise – remoulade sauce 9,-
BØRNERETTER
Kyllingenuggets med pommes frites og mayonnaise 65,-
Fiskefilet med pommes frites og remoulade 65,-
Burger med tomat, agurk, pommes frites og mayonnaise 75,-
KAFFE
Kaffe og dagens kage 49,-
Espresso / americano / cortado / kaffe / te 25,-
Café latte / cappuccino / varm kakao 35,-
Irish coffee 55,- dobbelt 65,-
DRINKS
laves med 4 cl. alkohol
Gin og tonic / Aperol Spritz / Sommer drink 69,-
VAND
Coca Cola / Zero / Fanta / Sprite / Lemon 25 cl. 35,- / 50 cl. 55,-
Hyldeblomstsaft / æblejuice / appelsinjuice / kakao 25 cl. 39,-
Kildevand 50 cl. 29,-
Istid vand på flaske med eller uden brus 75 cl. 59,-
Isvand 50 cl. 15,- / kande 35,-
Vand med brus 50 cl. 29,- / kande 59,-
ØL
Tuborg pilsner 25 cl. 35,- / 50 cl. 56,-
Tuborg Classic 25 cl. 38,- / 50 cl. 59,-
Grimbergen 25 cl. 40,- / 50 cl. 76,-
1664 Blanc med eller uden alkohol 33 cl. 49,-
Nordic 33 cl. 39,-
SNAPS
Rød Aalborg / Brøndum 2 cl. 19,-
Linie / O.P. Andersson 2 cl. 24,-
DIGESTIFS
Baileys / Drambuie 27,-
Dessertvin / portvin / cognac / calvados / mørk rom 39,-
VINE
F. B. Dumont, Brut, Alsace gl. 39,- / fl. 259,-
En forfriskende og liflig mousserende vin fyldt med frugt.
Rosé Lavendette, Alpes-de-Haute-Provence gl. 65,- / fl. 279,-
Stikkelsbær og røde bær i lækker intens rosé, der er sammensat af de tre druer Cinsault, Syrah og Grenache. Stikkelsbærrene gør vinen intens i smagen og blander sig med noter af røde bær.
Pearl Valley, Sydafrika gl. 55,- / fl. 239,-
Chenin blanc, Chardonnay. Lækker sprød og frisk hvidvin fra Sydafrika. Masser af eksotisk frugt og friskhed.
Les Legendes, Baron de Rothschild Lafite, Bordeaux Blanc fl. 329,-
Sauvignon blanc, Semillon. Smuk og strål farvet vin med ekspressiv duft af citrus, modne pærer og en god fylde.
Rosario estate, Central Valley Chile gl. 55,- / fl. 239,-
Cabernet sauvignon. Elegant og harmonisk med karakteristisk smag af sommermodne solbær og mørk frugt.
Les Legendes, Baron de Rothschild Lafite, Bordeaux fl. 329,-
Cabernet sauvignon, Merlot. Charmerende duft af solbær, kirsebær og en fyldig smag af gode bløde tanniner.
Fabiano Ripasso della Valpolicella Doc, Italien fl. 379,-
En dejlig og kompleks rødvin med mørke kirsebær og strejf af hindbær i den lange eftersmag